Τα μαχαίρια είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα εργαλεία, αφού τα συναντάμε στην κουζίνα κάθε σπιτιού, αλλά και σε διάφορα καταστήματα εστίασης και όχι μόνο. Στις μέρες μας χρησιμοποιούνται κυρίως ως εργαλεία για την κουζίνα, αλλά χρησιμοποιήθηκαν ευρύτατα και ως πολεμικά όπλα. Τα πρώτα μεταλλικά τέτοια εργαλεία εμφανίστηκαν κατά την εποχή του ορείχαλκου και τελειοποιήθηκαν κατά την εποχή του σιδήρου, ενώ η τέχνη της μαχαιροποιίας αναπτύχθηκε ιδιαίτερα κατά το 14ο αιώνα. Κατά το 15ο αιώνα εμφανίστηκαν για πρώτη φορά τα τραπεζομάχαιρα.
Στο e-wish.gr θα βρεις μαχαίρια απολεπισμού, μαχαίρια για τυριά και μαχαίρια γδαρσίματος. Ακόμα, μαχαίρια σεφ σε σετ και μαχαίρια για ρούτερ ξύλου. Τα μαχαίρια κουζίνας και τα μαχαίρια μαγειρικής παραμένουν στην κορυφή των προτιμήσεων των καταναλωτών. Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε κεραμικά μαχαίρια, μαχαίρια με βάση, μαχαίρια με ξύλινη λαβή, αλλά και επαγγελματικά μαχαίρια κουζίνας.
